Исследователи проанализировали данные 17 024 американских мужчин, собранные в ходе национального обследования питания и здоровья за 2003–2023 годы.Газета.Ru
Продукты распределяли по системе NOVA, после чего ученые рассчитывали долю суточной калорийности, приходившуюся на ультрапереработанную пищу.Известия
У участников из трех групп с более высоким потреблением ультрапереработанной пищи вероятность наличия диагноза рака простаты была на 29% выше, чем в группе с минимальным потреблением.Известия
Полученные результаты не доказывают, что отказ от конкретных продуктов предотвращает рак простаты, однако согласуются с общими рекомендациями ограничивать долю ультрапереработанной пищи.Известия