Бюджетно, сытно и без вреда для талии — специалисты назвали блюда из кабачков, которые заменят мясо и гарниры на любой день недели.Om1 Новосибирск
Три крупных плода разрезают вдоль, удаляют сердцевину, наполняют смесью из фарша, отварного риса, пассерованных лука и моркови, а также измельчённой мякоти кабачка.Om1 Новосибирск
Овощ и мясо нарезают брусочками, быстро обжаривают с чесноком на сильном огне, затем добавляют смесь из соевого соуса, мёда и лимонного сока, тушат не больше минуты.Om1 Новосибирск
В конце блюдо посыпают кунжутом или базиликом — оно готовится буквально за полчаса, получается диетическим и при этом очень ароматным, что подтверждают и профессиональные шеф-повара.Om1 Новосибирск