– Слышала, что у детей разного возраста меню должно быть разным. Это действительно так? И почему детям так важно есть белковые продукты? Анна И., г. Кузнецк. – Все правильно. В зависимости от возраста рекомендуемый рацион школьника будет отличаться по химическому составу: калорийности, количеству белков, жиров, углеводов, – говорят специалисты Управления Роспотребнадзора по Пензенской области. – Младший школьник должен питаться пять раз в день, старшеклассники могут переходить на четырехразовый прием пищи. Особое внимание в питании школьника нужно уделять белковой составляющей. Молоко и молочные продукты – обязательные продукты детского питания. Для ребят школьного возраста суточная норма молока и молочных продуктов составляет три порции. Например, одна порция молока равна 250 мл, порция йогурта – 175 мл. Еще одним обязательным белковым продуктом в рационе школьника является морская рыба. Это источник йода, полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для улучшения интеллектуального развития школьника и профилактики заболеваний. Лучшие источники углеводов для школьника – это фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб и каши.Пенза СМИ