В Петербурге продолжают расти цены на морепродукты. И это несмотря на, казалось бы, успешную путину 2024 года. Стоимость филе трески, например, уже приблизилась к 2 000 рублей за килограмм. Проблема в том, что галопирующее подорожание стимулирует мошенников, стремящихся заработать, в том числе на желающих сэкономить. С начала года петербургский Роспотребнадзор изъял из продажи более 11 тонн рыбной продукции. В 2024-м, например, они затронули более тысячи торговых объектов, рассказала в ходе пресс-конференции в ТАСС начальник отдела надзора за продукцией в обороте управления Роспотребнадзора по Петербургу Инна Соколовская:Начальник отдела надзора за продукцией в обороте управления Роспотребнадзора по Петербургу Инна Соколовская В рамках надзорных мероприятий мы отбираем пробы и исследуем их по различным показателям. Ежегодно мы анализируем более 2 000 проб. Результаты лабораторных исследований показывают, что около 3,3% проб не соответствуют установленным микробиологическим нормам. Следует отметить, что наблюдается тенденция к снижению количества проб, не соответствующих микробиологическим требованиям. Так, в 2020 году этот показатель составлял 6,1%, в 2021 году — 4,3%, а по итогам 9 месяцев текущего года — уже 3,3%. Кроме того, мы анализируем пробы на физико-химические и санитарно-химические показатели. В этой категории количество неудовлетворительных проб составляет менее 1%. Несколько лучше обстоят дела с икрой. Если говорить о Санкт-Петербурге, то регион занимает шестое место по производству икры в России. Всего с 1 мая 2024 года по сегодняшний день в Санкт-Петербурге было введено в оборот более 350 000 килограммов икры. Добавим, что за 9 месяцев этого года через порт «Санкт-Петербург» было ввезено около 225 000 тонн рыбы и морепродуктов. В этом году, для примера, около полумиллиона тонн приняла одна только Германия. К слову, недавно в Минсельхозе не исключили возможности введения ограничений на вывоз красной икры.Бизнес ФМ Санкт-Петербург