В тверском твороге и сметане обнаружили дрожжи и плесень
Специалисты Тверской испытательной лаборатории исследовали пробы творога жирностью 5 и 9% и сметаны жирностью 20%. По результатам проверки, в молочных продуктах выявлены превышения норм показателей "дрожжи" и "плесень". Образцы были отобраны специалистами межрегионального Управления Россельхознадзора по местам производства и в одной из больниц в Твери. Результаты проверок направлены в надзорные ведомства для принятия мер.КП - Тверь