Жители города теперь могут готовить выпечку из пшеницы, выращенной на родной земле. Расположенная в Миллерово компания с активами в Ростовской и Волгоградской областях приобрела мукомольный комбинат мощностью 15 000 тонн готовой муки в год в г. Зверево весной текущего года. За это время было налажено производство, подобрана рецептура, чтобы на столах миллеровчан и жителей других городов могла стоять самая вкусная выпечка. Мука высшего сорта сейчас продается с логотипом «Зверевский мукомольный комбинат», но совсем скоро будет стоять на прилавках под брендом «Дон Мучнов». Ее можно приобрести в упаковках по 2, 5, 10 и 50 кг. В Миллерово ее можно найти в магазинах «Фасоль» и «Народный». Несмотря на то, что завод вошел в агрохолдинг меньше года назад, произведенная им мука уже получила три золотых медали конкурса «Гарантия качества-2023». Это стало возможным после того, как профессионалы мукомольной отрасли тщательно проанализировали состав продукта и то, как он проявляет себя при приготовлении выпечки. Для нас как для крупнейшего сельскохозяйственного предприятия Миллеровского района было важным начать производство продукта, доступного местным жителям. Основное направление нашей деятельности — производство озимой пшеницы и подсолнечника, понятно, что до конечного потребителя они доходили уже в переработанном виде.Мы в этом году предоставили возможность нашим пайщикам попробовать муку собственного производства компании, и она получила среди них высокую оценку. Теперь делаем все возможное, чтобы казачьи курники, пышки и блины в домах миллеровчан и жителей Ростовской области были приготовлены из муки «Дон Агро».Мы стараемся принять все меры, чтобы сохранить цены на нашу муку максимально доступными, ведь это один из основных элементов в продуктовой корзине каждой семьи. В планах на будущее у нас — наладить поставки не только в Ростовской области, но и по стране, — сказал Президент группы компаний «Дон Агро» Марат Девлет-Кильдеев. Внесение в реестр позволит «Дон Агро» начать поставки муки собственного производства в Китай. Кроме того, в скором времени агрохолдинг начнёт производить биомуку из пшеницы, выращенной на собственных землях без использования химических удобрений и пестицидов. ООО «Зверевский мукомольный комбинат 161» позволяет агрохолдингу перерабатывать зерно в муку высшего, первого и второго сортов, а также производить пшеничные отруби. Справка: Группа компаний «Дон Агро» располагает земельным банком более 67,3 тыс. га в Ростовской и Волгоградской областях.Наш край (г. Миллерово)