Российские генетики изучили микробные сообщества для производства хереса

Виноделы работают с огромным разнообразием микроорганизмов (дрожжей и бактерий), которые играют важную роль в технологии изготовления вин, влияя на их качество и безопасность.Росагроэко
Наука
7 млн интересуются
Добавить в корзинуПозвонить