Профессор Михаил Коновалов и врач-иммунолог Андрей Продеус рассказали, что мясо следует мариновать в пиве, крепком зеленом чае или куркуме, так как эти продукты нейтрализуют выделяемые канцерогены при приготовлении шашлыка и снижают риск развития рака.Первый канал