Основу питания для здоровья сердца должны составлять свежие овощи и фрукты, цельные злаки, а также отваренные, запеченные или приготовленные на пару мясо и рыба, считает кардиолог, кандидат медицинских наук Евгений Кокин. — Lenta.ru.