На канале «Пятница» своими кулинарными способностями двух известных гастроведущих снова покоряла астраханка. Наша землячка стала финалисткой «Битвы шефов» в 18 серии второго сезона. Видимо, вдохновившись победой своей дочери Елены, выигравшей денежный приз в 14-м выпуске второго сезона «Битвы шефов», 59-летняя Светлана Кукушкина смело ступила под прицелы телекамер. Для отборочного тура женщина приготовила традиционное блюдо – котлеты. В традициях нашего края котлеты были приготовлены из судака. Рыбу поймал муж Светланы. Светлана так переживала, чем закончится дегустация, что Константин Ивлев это заметил и решил ее поддержать: «Вы не переживайте, успокойтесь, у вас всё очень вкусно. Рыбные котлеты – бомбические!». Светлана с гордостью сказала, что это была ее дочь. Задачей для участников было приготовление котлет из щуки, т.е. то, что в астраханских семьях готовят очень часто. Светлана приготовила фарш на всю команду, пропустив несколько раз щучье филе через мясорубку. Тем не менее эта проблема была решена, и женщина поделилась секретом вкусных рыбных котлет. Щучьи котлеты астраханки, опережая Рената Агзамова, захотел попробовать Константин Ивлев. На втором этапе команда Азамова получила задание приготовить печеночный торт – популярную закуску, чей пик славы пришелся на период существования СССР. В итоге, несмотря на простоту оформления, приготовленная закуска получила самую высокую оценку от шефов: «Это поистине высший пилотаж!».Каспий.Инфо