В соцсетях набирает популярность новый тренд — "файбермаксинг", или стремление максимально увеличить потребление клетчатки.Газета.Ru
Белок необходим для восстановления тканей и работы иммунной системы, а клетчатка помогает поддерживать здоровье кишечника, уровень сахара и холестерина.Газета.Ru
Эксперты рекомендуют ориентироваться на усредненные нормы: около 25–38 граммов клетчатки в день и умеренное потребление белка из разнообразных источников.Газета.Ru
Диетолог Саманта Снэшалл из Медицинского центра Университета штата Огайо подчеркивает, что переход к более "волокнистому" рациону должен быть постепенным, иначе желудочно-кишечный тракт может отреагировать дискомфортом.Газета.Ru
Источники: