«Умные продукты из яблок»: в СКФУ презентовали новые биотехнологии
Факультет пищевой инженерии и биотехнологий Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разработали блюда из яблок, используя уникальные биотехнологии, после чего представили их гостям.Учительская газета