Малина, ежевика, черника — каких только ягод нет в разгар лета. И каждая по-своему вкусна и полна витаминов. Какую пользу для здоровья они приносят? МАЛИНА. Содержит вещества, препятствующие всасыванию холестерина. Маски из малины помогают при угревой сыпи и некоторых дерматитах. СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ. Обладает способностью повышать активность и уменьшать токсичность антибиотиков. Полстакана смородины дает суточную норму витамина С. СМОРОДИНА КРАСНАЯ. Выводит из организма вредные токсины. Богата аскорбиновой кислотой, поэтому полезна для общего укрепления организма. В отличие от остальных ягод содержит практически все витамины. Повышает сопротивляемость организма инфекциям, обладает бактерицидным действием, уничтожая болезнетворные бактерии. Снижают уровень глюкозы в крови, повышают остроту зрения. Кстати Во время Второй мировой войны английские летчики ели чернику и черничное варенье с целью улучшения зрения ночью и в сумерках. Генерал авиации Джозеф Кеннеди, отец Джона Кеннеди, ввел в обязательный ежедневный рацион летчиков чернику для сохранения зрения.Гомельская Правда