Иркутскому комбинату питания нечем кормить детей, там не хватает работников, а школьники отказываются от невкусных обедов. Эта информация указана в открытом письме сотрудников предприятия - так называют себя авторы документа, опубликованного в телеграм-каналах, соцсетях и на сайтах. Администрация города начала проверку. А наша съемочная группа сегодня побывала на комбинате. Сегодня Иркутский комбинат питания обслуживает 130 детских садов и 66 школ города. Также отмечают, что на пищеблоках не хватает сотрудников, оставшимся приходится работать в 2-3 раза больше, однако за это людям не доплачивают. Говорится и о сокращениях, и о закупках у единственного поставщика по завышенной цене. Любовь Пронина заявила: комбинат работает в штатном режиме. Что касается сокращений... Любовь ПРОНИНА, И.О. ДИРЕКТОРА МУП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ г. ИРКУТСКА": Не было и не предполагается. Сокращения людей нет, потому что у нас нехватка кадров как раз. И потом у нас человек не принимается в детский сад, он принимается на комбинат питания. И если, допустим, в одном учреждении перебор со штатными единицами, а в соседнем учреждении нет работников, мы предлагаем человеку перейти, но даже если он не переходит, мы его не сокращаем. Так, руководство приводит штатное расписание в соответствие с нормами СанПиН. Любовь ПРОНИНА, И.О. ДИРЕКТОРА МУП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ г. ИРКУТСКА": Действительно уровень заработной платы оставляет желать лучшего. Для школьников действует 12-дневное цикличное меню, для воспитанников детских садов - 10-дневное. Любовь ПЕТРОВА, ГЛАВНЫЙ ТЕХНОЛОГ МУП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ г. ИРКУТСКА": Есть понимание "вкусно" и "невкусно", но в нашем случае мы должны детей в первую очередь накормить правильно.АИСТ ТВ