Во время кризиса в Индонезии резко выросли цены на рис — основной продукт питания в стране.Proulyanovsk
Ведущий автор исследования Эльза С. Эльмира заявила: «Мы видим, что массивный ценовой шок не только оказывает краткосрочное воздействие, но также может влиять на долгосрочное физическое развитие детей».RuTab.net
Кризис привел к увеличению хронического недоедания и был связан с ростом случаев задержки роста у детей на 3,5 процентных пункта.Исследователей удивила связь между детским недоеданием и повышенным риском ожирения во взрослом возрасте.RuTab.net
У тех, кому на момент кризиса было от трёх до пяти лет, ученые обнаружили четкую связь между пережитым ценовым шоком, индексом массы тела и вероятностью развития ожирения.Proulyanovsk
Источники: