Еда и вещи даром

Рассказываем, как работают фудшеринг и реюз вещей в Томске и зачем это нужно людям Этот материал готовился до 21 сентября, когда в России объявили частичную мобилизацию. Мы понимаем, что многим сейчас не до тем экологии, но надеемся, что этот материал поможет вам ненадолго отвлечься. Принцип осознанного потребления всерьез интересует современную молодежь. Люди все чаще заботятся об экологии, организовывая различные программы, проекты и мероприятия. Не так давно в Томске появились телеграм-каналы по фудшерингу и реюзу вещей. Фудшеринг (от английского food — «еда» и sharе — «делиться») — движение, которое помогает бесплатно поделиться едой или получить ее. Фудшеринг зародился как способ предотвращения образования пищевых отходов в Германии и является проявлением экономики совместного потребления. Задумываемся, что продуктовый рынок сейчас переполнен и пищевых отходов образуется колоссальное количество только потому, что продукты не успевают съедаться, — пояснила свою позицию Марьям. Объявления в томском канале публикуются по одному и тому же принципу, что и в других городах — нужно всего лишь написать сообщение в чат с предложением отдать продукт. Помимо этого важно сразу указать район или улицу, где придется забрать продукты. Хотя в нашей группе отдаваемые продукты может забрать любой человек, без учета его финансового положения, — подчеркнула Марьям Шаймагсумова. Но нередко бывает, когда люди готовы отдать уже приготовленную еду, которую не успевают съесть. Из-за чего тонны миллиардов текстиля превращаются в отходы, загрязняющие экологию ничуть не меньше промышленности. Есть три способа: реюз (отдать даром или продать другому), рестайлинг или апсайкл (создать что-то новое самому, например, аксессуары), отправить на переработку. Еще очень мало томичей знают о реюзе, что есть такая прекрасная возможность не выкидывать вещь, а отдать тому, кому она действительно будет нужна, причем сами приедут, сами заберут!vtomske.ru