Семья из Тувы начала переработку дикоросов при помощи субсидий ИПСЭР

Аяна Борисовна Ховалыг - опытный предприниматель. Ранее занималась выпечкой хлебобулочных изделий. В этом году они с мужем Мергеном Базыр-ооловичем стали одними из получателей субсидий Индивидуальной программы социально-экономического развития Республики Тыва по направлению «Улучшение материально-технической базы АПК». Это помогло семейной паре открыть цех по переработке местных дикоросов. По словам Аяны Ховалыг, идея об открытии собственного цеха по переработке местных дикоросов пришла им несколько лет назад. Супруг постоянно ездил в тайгу, привозил ягоды, орехи. Тем не менее они не сдались и решили принять участие в другом конкурсе на получение субсидий ИПСЭР - в этот раз успешно. По словам Аяны Борисовны, сейчас они ожидают поставку части оборудования. Вместе с тем фермеры, в небольших объемах, уже запустили свою продукцию под брендом «Тайга 17» - варенье, мёд, орехи, сироп, тыва кулча и др. Первая в здании цеха по ул. Кузнецова 49А, другая около остановки Автодор.Тува-Онлайн