Спрос превышает предложение. Россия готова купить весь картофель фри, производимый в Толочине
Из-за повышенного спроса цех Толочинского консервного завода, единственный в Беларуси, где делают картофель фри, переходит на круглосуточный режим работы. Об этом со ссылкой на директора предприятия Анатолия Анюховского пишет издание «СБ. Беларусь сегодня». Фото: Google Сегодня завод производит 20 тонн картофеля фри за сутки, при этом цех работает в две смены. При переходе на работу в три смены выпуск продукции вырастет до 30 тонн в сутки. Необходимость изменения формата работы связана с повышенным спросом на продукцию предприятия. При этом из-за санкций спрос растет как на белорусском рынке, так и за границей. Например, в России поставки этого товара из Европы прекратились и соседи готовы забирать весь белорусский фри. Напомним, после перезапуска сети McDonald’s новые рестораны «Вкусно — и точка» в России остались без картофеля фри в своем меню. На заводе уточняют, что для изготовления фри нужны специальные сорта картофеля второго сорта, сейчас завод отводит под него половину своих площадей. По прогнозам экспертов World Potato Markets, стоимость картофеля фри, чипсов и другой продукции из картошки серьезно поднимется из-за неурожая в европейских странах. Именно на эти страны выпадает основная доля производства картофеля в Евросоюзе.Office Life