В конце ноября татарстанские повара отправятся в Стамбул на Кубок шеф-поваров Исламского мира, где расскажут о татарской кухне. Об этом «Татар-информу» сообщил президент Ассоциации рестораторов и отельеров РТ Зуфар Гаязов. «На кулинарном конкурсе форума „Россия — Исламский мир“ в Казани наши повара стали лучшими. После этого был диалог с Раисом Татарстана Рустамом Миннихановым о том, что мы хотим и дальше рассказывать о татарской кухне в рамках форума в Стамбуле. Мы получили одобрение, планируем туда вылететь уже 22 ноября», — рассказал собеседник. На конкурсе сборная Татарстана будет защищать честь всей страны. По словам Гаязова, делегация везёт сразу два флага. В состав команды войдут повара разных направлений, в том числе кондитеры, шефы и другие.Татар-информ