Пищевые токсикоинфекции (ПТИ) — группа острых кишечных инфекций, развивающихся в результате употребления пищевых продуктов, в которых произошло размножение микроорганизмов и накопление их токсинов (ядов) Токсикоинфекции вызывают микроорганизмы различных видов, которые могут размножаться в пищевых продуктах.Жирятинский край 32