Исследователями было установлено, что увеличение потребления мяса может быть сопряжено с замедленным ухудшением памяти и сниженным риском деменции у пожилых, обладающих определенными генетическими вариациями APOE.Царьград
Тем не менее, обнаружено, что увеличенный процент переработанного мяса в рационе наоборот ассоциировался с менее позитивным прогнозом.Царьград
Однако полученные данные указывают на то, что влияние диетического питания на здоровье мозга может зависеть от генетических характеристик индивидуума, а стандартные диетические рекомендации не всегда подходят для всех одинаково.Царьград
Новые данные подтверждают, что регулярное домашнее кулинарное творчество способно значительно сократить вероятность развития деменции.Царьград