2 дня назад
• Вы подписаны
Разбираемся, почему надпись «100% арабика» не гарантирует отличный кофе и когда робуста действительно может быть лучшим выбором. Вы наверняка слышали: «арабика — вкусная и качественная, а робуста — дешёвый кофе для растворимых напитков». На деле всё сложнее. Арабика и робуста отличаются вкусом, содержанием кофеина и особенностями выращивания. Но это именно общие тенденции, а не строгие правила. На вкус готового кофе сильно влияют многие факторы. Поэтому вопрос «что лучше — арабика или робуста?» не имеет универсального ответа...
