Найти в Дзене
Банкетный зал с видом на Неву: пространство, которое делает праздник особенным
Выбор площадки — один из ключевых этапов подготовки к мероприятию. И если хочется не просто красивый зал, а уникальную атмосферу, стоит обратить внимание на банкетные площадки с видом на воду. Банкетный зал Нева Панорама — это пространство, где эстетика города и природа становятся частью вашего праздника. Панорама на Неву — это не просто фон, а полноценный элемент оформления. Вода, открытое пространство и естественный свет создают ощущение лёгкости, свободы и масштаба. Такая локация особенно эффектно смотрится на фото и видео, делая каждый кадр живым и наполненным воздухом...
3 недели назад
Оформление гостевых столов: как выбрать идеальные композиции
Оформление гостевых столов — одна из ключевых деталей, которая формирует общее впечатление от пространства. Именно на уровне глаз гостей создаётся атмосфера уюта, торжественности и продуманности события. При выборе декора важно учитывать масштаб зала, формат мероприятия и стилистику оформления. В больших пространствах особенно эффектно смотрятся высокие композиции. Они визуально заполняют объём зала, добавляют торжественности и помогают сохранить баланс между архитектурой пространства и декором....
1 месяц назад
Мечтаете о свадьбе на природе, не уезжая из города?
Свадьба на природе с живым светом, деревьями, воздухом и естественным пейзажем — каждый момент выглядит искренне и кинематографично. Но дальше мечта часто сталкивается с реальностью: загородные площадки требуют долгой дороги, сложной логистики, трансфера для гостей, дополнительных расходов и тщательной координации. Для кого-то это становится серьёзным препятствием и лишним стрессом в и без того насыщенный свадебный день. Возникает логичный вопрос: возможна ли свадьба на природе в черте города, без...
2 месяца назад
Закулисье кухни: как готовится банкет на 100 гостей
Когда гости заходят в банкетный зал, они видят красиво сервированные столы и блюда, поданные точно по таймингу. Но за этим стоит большая командная работа, которая начинается задолго до первого тоста. Рассказываем, как выглядит подготовка банкета на 100 гостей изнутри. 1. Меню — ещё до кухни Подготовка начинается не с готовки, а с обсуждения формата мероприятия: — свадьба или корпоратив — банкет или фуршет — тайминг вечера — предпочтения гостей Шеф-повар и менеджер подбирают меню так, чтобы блюда:...
2 месяца назад
Тонкости национальных торжеств
В мире существует множество народов, каждый из которых обладает своей неповторимой культурой. Традиции передаются из поколения в поколение и формируют идентичность жителей. Одним из их ярких проявлений являются праздники, которые отражают историю и ценности. Некоторые из торжеств славятся на весь мир своим размахом, например, всеми известная армянская свадьба. В Армении она длится несколько дней и сопровождается роскошным убранством, щедрыми угощениями и эффектными выступлениями танцевальных ансамблей...
1 год назад
Что стоит учесть при свадьбе зимой?
Я тебя согрею своей любовью или как отметить снежное торжество. Зимняя свадьба имеет свою уникальную атмосферу, но также требует особого подхода к подготовке. Как организовать свадьбу в холодное время года и какие есть идеи? Давайте разбираться. Трудно предугадать, как может измениться погода, особенно зимой. Поэтому стоит заранее подготовить зонты и пледы, а также убедиться, что в ресторане есть отопление. В Неве Панораме мы позаботились о комфорте гостей за вас и предоставляем зонты при необходимости...
1 год назад
Чек-лист по организации гендер-пати
Гендер-пати – относительно новая, но стремительно набирающая популярность традиция, связанная с ожиданием рождения ребенка. Если раньше объявление пола малыша происходило в узком семейном кругу, то сегодня это событие часто отмечается масштабными торжествами, включающими в себя банкет. От скромного собрания с близкими друзьями до роскошного банкета или фуршета – выбор формата зависит от предпочтений будущих родителей и их бюджета. Планирование праздника требует тщательной подготовки. Необходимо учесть множество деталей...
1 год назад
Свадьба в формате фуршет
Фуршет – это форма мероприятия, которая отличается от традиционного банкета отсутствием посадочных мест и столов с сервировкой. Гости свободно перемещаются по пространству, выбирая блюда и напитки по своему вкусу. Свадьба-фуршет – это стильный и современный способ отметить этот важный день. Она идеально подходит для тех, кто предпочитает непринужденную атмосферу, свободу передвижения и возможность пообщаться со всеми гостями. Преимущества фуршетной свадьбы: Свобода передвижения: Гости могут свободно перемещаться по пространству, общаться друг с другом, наслаждаясь едой и напитками...
1 год назад
На что обратить внимание при выборе банкетного зала?
Выбор банкетного зала – один из первых пунктов в организации любого праздника. Неважно, что за событие вы собираетесь отметить: свадьба, юбилей, корпоратив или выпускной вечер. Грамотный выбор места для проведения праздника поможет сделать ваше мероприятие особенным и запоминающимся. Поэтому мы решили написать, на что стоит обратить внимание при выборе банкетного зала. 1. Интерьер и атмосфера. Первое, что стоит рассмотреть — это интерьер и атмосфера банкетного зала. Они должны подходить стилю вашего мероприятия...
1 год назад
Шеф-повар Невы Панорамы
Познакомьтесь с шеф-поваром Виктором Крыловым - мастером своего дела, родившимся и выросшим в Ленинграде! Виктор - настоящий профессионал своего дела, ведь он является шеф-поваром во втором поколении. Его страсть к кулинарии началась еще в детстве, и он с радостью перенял все навыки от своего отца - опытного шеф-повара. За свою более чем 20-летнюю карьеру Виктор успел поработать с иностранцами, пройти повышение квалификации в Ассоциации ресторанов и отелей «Академия гостеприимства» и вступить в ассоциацию шеф-поваров «Chefs team»...
1 год назад