Найти тему
Видео
Статьи
Весна идёт! Весне дорогу! Весна в этом году удивительно непостоянная! Уже почти весь снег стаял, который мы всю зиму убирали с дорожек и парковки, уже распустились мои первоцветы, показали свои бутоны крокусы, как раз и 10см снега легло сверху! В прошлые выходные добавилось еще 20см мокрого, тяжёлого снега ((( Думала, все, хана моим цветам! Уезжали в эту субботу утром вся парковка была еще в снегу (после снегопада недельной давности, муж расчистил створ ворот, чтобы они открывались, а на остальное, махнув рукой, сказал: "Само растает"!), приезжаем вчера домой - нет снега! За сутки растаял!!! Ура, значит теперь точно весна, секатор в руки и обрезать розы/гортензии, проверять как перезимовали остальные растения, кусты! А главное скоро ведь #пасха2022 - значит мои любимые клиенты ждут свои самые вкусные куличи, с этой недели начинаю предварительные запеки, начинаю радовать тех, кто их целый год ждёт! 🤗 Работа с тестом - это всегда волнительно, с ним можно работать только в хорошем настроении! Замешиваешь тесто, поглядываешь в окно, а там розочки почки выпустят, сосна иголки свои распустит, возможно прирост новый уже даст, ель подушковидная - любимица моя радует 10й сезон! 10лет назад я сделала свой лучший весенний выбор! Я выбрала ДОМ! И каждую весну, я заново переживаю эти эмоции, наблюдая за пробуждением природы весной 🌱🌱🌱 #включайвесну 2022! #весна2022 #утренниеразмышления
2 года назад
Лучшие рецепты глазури для куличей
В предверии #пасха2022 Чтобы искать было удобнее, собрала в 1 пост варианты 🤗 #глазурьдлякулича ❗1. Глазурь на желатине (маршмеллоу) 5г желатина 30г воды для желатина 200г сахара 60г воды 🔺Желатин залить холодной водой и оставить до набухания. Сахар с водой на среднем огне довести до первых признаков кипения, не кипятить! Сахар должен полностью раствориться. Снимаем сотейник с плиты. Даем массе остыть градусов до 80 и вводим желатин. Начинаем взбивать. Постепенно масса будет белеть, увеличиваться в объеме...
2 года назад
Если мы не можем повлиять на ситуацию, в наших силах продолжать делать какие-то привычные повседневные дела. Для кого-то это утренняя пробежка, для кого-то это чашка утреннего кофе с #макарон или кусочком тортика и т. п. Для меня - это готовить десерты, которые радуют людей! Буду дарить всем натуральные эндорфины! 🤩 Скоро #пасха2022 Значит будут куличи! Запись на куличи объявляю открытой! Вы какие больше любите: классические или творожные? #куличи #куличинапасху #пасха2021 #пасхальныйкулич #апельсиновыецукаты #домашниекуличипушкино #куличипушкино #куличиклязьма #куличпушкино #куличсизюмом #вкусныйкулич #куличсцукатами #куличклассический #куличпасхальный
2 года назад