Нескучная наука

Представь большую холодную покрытую капельками воды бутылку газировки или стакан, который постепенно наполняется пузыристой жидкостью. Хочется, правда? Сладкие газированные напитки являются неотъемлемой частью нашей жизни с тех самых пор, как в 1783 году Иоганн Якоб Швепп (химик из Швейцарии) запустил первую промышленную установку по газации воды. Обнаружив, что открыл золотую жилу, сообразительный учёный почти сразу же запатентовал всемирно известную сегодня торговую марку Schweppes. В 1835 году появился Schweppes Lemonade - первая сладкая газированная вода, и процесс распространения пошёл...

Есть вещи, которые мы воспринимаем с детства как некую данность и редко задумываемся об их происхождении. Например, нот почему-то не 10 и не 5, а 7. Зубов почему-то 32, а не 30 или 40. Часов в сутках 24, а минут в часе 60. Градусов у окружности 360, а дней в году 365. Но здесь мы поговорим об общепринятом утверждении, что нормальная температура человеческого тела 36,6 градусов - ни больше ни меньше. Оказывается, температура 36,6 градусов у здорового человека - вовсе не норма. Температура человеческого...