Что нужно знать о кето диете / Как не получить белковое отравление
Кетогенная диета является диетой, которая характеризуется высоким содержанием жиров, умеренным содержанием белков и очень низким содержанием углеводов. Цель этой диеты - заставить организм переключиться на использование жиров в качестве основного источника энергии вместо углеводов. Одним из возможных побочных эффектов кетогенной диеты может быть белковое отравление. Это происходит, когда уровень азота в крови становится слишком высоким из-за слишком большого потребления белков. Высокий уровень азота в крови может нанести вред почкам и вызвать другие проблемы со здоровьем...