Найти в Дзене
Что главное в бургере? В бургере главное — всё. 🍔 Булочка должна быть свежей и пышной. Настолько вкусной, что даже если вы стараетесь есть поменьше мучного, оставить бургерную «крышечку» на тарелке будет не в ваших силах. Котлета должна быть ароматной и сочной. Без «рогов и копыт», лишнего жира и усилителей вкуса. Нежной, но с четкой мясной структурой. Овощи — свежими, а соус ярким, запоминающимся, не перебивающим, но подчеркивающим вкус мяса. Сыр должен быть сыром, а не «сыросодержащим продуктом». Цена. Тут все просто. Хороший бургер должен стоить как бургер, а не как два бургера. (Кстати, бургер из Нереста весит 250 г и стоит 390 ₽). Состав у нашего бургера простой: вкуснейшая бриошь, натуральная говяжья котлета, сыр чеддер, маринованный красный лучок, фирменный остро-сладкий соус с экзотическими фруктами, специи. Скоро бургер можно будет заказать через приложение Яндекс Еда. 
1 год назад
Нам сказали: — Хорошая у вас шаурма, вкусная. Но это немудрено. Возьми свежие креветки, розовые помидоры, айсберг, хрустящие огурцы, фирменный соус, заверни все в тончайший лаваш — к любому очередь выстроится, если по нормальной цене. Вы вот с курицей шаурму сделайте. Так, чтобы после первой — за второй сразу вернуться захотелось бы. А то развелось шаурмы на каждом углу. А попробуешь — и … Мы задумались. Все-таки курица — не наш конёк, наш конёк — морепродукты. Тут мы — как рыба в воде. Но и качественная еда — наш конёк. Почему бы не попробовать сделать шаурму с курицей? Особенно, когда просят такие люди. Мы взялись за работу. Нашли птицеводов в Калуге. Попробовали разные маринады, изменили состав соуса, сравнили разные способы обжарки. Провели несколько дегустаций. Результат предлагаем оценить вам. Это можно будет сделать в НЕРЕСТЕ на Вернадского, 39 в ближайшие пятницу, субботу и воскресенье. Шаурма с нежным филе куриного бедра весом 380 граммов будет стоить 350 ₽. За лучшей в городе шаурмой — в «Нерест»! Пока никто не делает лучше. #нерест #шаурма www.nerest.cafe
1 год назад
Это — постная грибная шаурма, которую можно купить в НЕРЕСТЕ. Вернее, половина такой шаурмы. Мы специально разрезали лаваш (мука, вода, соль), чтобы показать вам начинку. Внутри — упругие ароматные шампиньоны, черные грибы муэр, листья пекинской капусты и салата айсберг. Еще — розовые бакинские томаты, хрустящие огурцы и наш фирменный постный соус (подсолнечное масло, зеленый горошек, жареный репчатый лук, соль, перец, горчица, лимонный сок). Весит такая шаурма 285 граммов, а стоит 390 рублей. Аккомпанементом к ней предлагается горячий чай с натуральными ягодами и фруктами (145 ₽) или натуральный прохладный морс, который мы варим сами (99 ₽). А в Селёдкине есть кальмары, креветки, мидии, осьминоги и вонголе. И много чего еще. За постной шаурмой с грибами — в НЕРЕСТ! В самое ближайшее время шаурму можно будет заказать с доставкой на дом: https:eda.yandex.ru/...ests.fish www.nerest.cafe #постнаяеда #рыбаидетнанерест
2 года назад
Друзья! Мы запустили доставку шаурмы в радиусе 5 км от Нереста. Теперь вы можете сделать заказ через приложение Яндекс Еда. Найдите нас по названию «Нерест» и оформите заказ. Пока минимальная сумма заказа 1500₽, но мы постараемся снизить её в самое ближайшее время. За лучшей в городе шаурмой с рыбой и морепродуктами — в «Нерест»! Пока никто не делает лучше. #нерест #кафенерест #шаурма #шаверма #shawarma #донер #морепродукты #стритфуд #доставка #капитанселедкин #котлосось www.nerest.cafe www.ks.fish
2 года назад
Это — шаурма с дикими морскими гребешками. Одна порция стоит 470 ₽. Мы быстро обжариваем филе гребешка, выловленного на Южных Курилах, добавляем к нему немного древесных грибов муэр, слегка солим и перчим. Листья салата айсберг и пекинской капусты заправляем нашим фирменным медово-горчичным соусом, добавляем к ним гребешок и грибы, заворачиваем в тонкий лаваш и слегка прижариваем на гриле. Получается на пять с плюсом. Легко, вкусно и очень полезно. За рыбой и морепродуктами в лаваше — в Нерест на Вернадского. Пока никто не делает лучше! Москва, Проспект Вернадского, 39. Двадцать шагов от метро. Заказы принимаютсяс 11:00 до 20:30. Скоро заработает Яндекс доставка. #нерест #рыбаидетнанерест #нересткафе #шаурма
2 года назад
В Нересте на Вернадского, 39 — новинка! 🔥 Мы быстро обжариваем крупные дикие патагонские креветки, добавляем к ним кусочки экзотических фруктов — ананаса, гуавы, красной и желтой папайи, добавляем листья салата айсберг и пекинской капусты, немного свежих томатов, заправляем нашем фирменным соусом с икрой и заворачиваем в тонкий лаваш. Попробовать новинку можно будет с понедельника по воскресенье. Цена 430 ₽. Если отзывы будут положительными, введем эту позицию в основное меню. #нерест #шаурма #морепродукты #стритфуд #проспектвернадского Заказы принимаютсяс 11:00 до 20:30. Скоро заработает Яндекс доставка.
2 года назад
🔥Теперь в Нересте на Вернадского, 39 можно попробовать не только лучшую в городе шаурму с морепродуктами, но и несколько рыбных новинок: — Бургер с филе дикого аргентинского хека, салатом чука и сыром чеддер (300 ₽ / 310 г) — Хот-дог с крупными чилийскими мидиями, пиратской клюквой и медово-горчичной заправкой (290 ₽ / 260 г) — Битые огурцы с салатом чука, чипсами нори и ароматным кунжутным маслом (240 ₽ / 250 г) На подходе вкуснейшие салаты для тех, кто живет рядом и разнообразные бизнес-ланчи для тех, кто работает неподалёку. За лучшей в городе шаурмой — в Нерест! #нерест #шаурма #шаверма #морепродукты #бургер #хотдог #капитанселедкин #котлосось
2 года назад
Репост
2 года назад
Почему сегодня стоит заехать в НЕРЕСТ? У нас производственная новинка. Теперь перед подачей мы обжигаем лучшую в городе шаурму с рыбой и морепродуктами в специальной печи для пиццы. Температура там очень высокая, верхний слой лаваша получается хрустящим, а внутренний остается нежным, эластичным. Овощи внутри — айсберг, розовые томаты, молодые огурцы и пекинская капуста не нагреваются, а обжаренные морепродукты не успевают остыть. Красота! За лучшей в городе шаурмой с рыбой и морепродуктами — в НЕРЕСТ! #нерест #шаурма #можнодетям #нужнодетям www.nerest.cafe
2 года назад
В Нерест вернулась скумбрия! С сегодняшнего дня на Вернадского, 39, снова закручиваем в тончайший ароматный лаваш атлантическую скумбрию. Вместе с ней внутрь попадают: розовые помидоры, хрустящие огурцы, салат айсберг, сочная пекинская капуста и легкий соус с икрой мойвы. Лаваш смазываем растопленным коровьим маслом, посыпаем кунжутом и чуть-чуть припекаем, чтобы он немного хрустел снаружи,,оставаясь мягким внутри. Стоит такая конструкция 390 рублей. Ею можно накормить двух ооочень голодных взрослых людей. Да так, что они еще полдня не смогут думать о еде. Вот такая, понимаешь, загогулина.  #нерест #шаурма #морепродукты #селедкин #котлосось #скумбрия #стритфуд
2 года назад
Друзья, Нерест на Смоленской временно не работает. Срочно ищем помещение 15-30 м2 по соседству. Услуги посредников оплачиваются. Нерест на Вернадского, 39 работает в обычном режиме.
2 года назад
Репост
2 года назад