Валерия Ежевская

📖 Ингредиенты: - Филе красной рыбы - 300 г.  - Яйцо - 1 шт.  - Зелёный Лук - пара перьев  - Крахмал кукурузный - 1,5 ч. л.  - Соль, перец - по вкусу  🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Филе рыбы нарезать на мелкие квадратики. Зеленый лук также мелко покрошить. 2. В чашке смешать нарезанные рыбу, лук, яйцо и кукурузный крахмал. Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать. 3. В разогретую сковороду с антипригарным покрытием ложкой выложить массу для котлет...

Без кучи лишних слов, сразу к делу. Нам понадобится: Далее все просто. Обжариваем мясо, чем больше, тем вкуснее 😅 Нарезаем все ингредиенты и сворачиваем в рулет. bon appetit! 😋

Не так давно, в магазине «Маяк» проходила акция, в которой участвовали «Мидии замороженные весовые», что-то около 12 белорусских рублей за килограмм. (а мы с мужем просто обожаем морской коктейль, особенно от Санта Бремор) Поэтому я конечно же решила попробовать приготовить мидии замороженные самостоятельно, и не прогадала 🤤 ВСЕ НЕОБХОДИМОЕ ЕСТЬ У ВАС ДОМА.(естественно, кроме мидий, если вы не богачи): Для начала нужно промыть мидии, затем греем воду в кастрюльке. После закипания, закидываем мидии в подсоленную воду...