Иногда человек старается питаться лучше и выбирает для перекуса что-то лёгкое и полезное: яблоко, рисовый хлебец, батончик “без сахара” или кофе вместо еды. На первый взгляд всё выглядит правильно: калорий немного, состав “полезный”. Однако проходит буквально час, и голод возвращается, причём иногда даже сильнее, чем до перекуса. Почему так происходит? Потому что не каждый перекус даёт настоящее насыщение. Иногда он просто отправляет организму быстрый сигнал: “еда пришла”, но в этой еде не оказывается того, на чём можно нормально продержаться до приема пищи...
NDCG — Наука о твоем здоровье 🔬
Йога vs. силовые тренировки: что на самом деле продлевает жизнь?
Мы часто слышим, что для поддержания здоровья «нужно просто выбрать правильный вид активности». Кто-то говорит, что йога — это про здоровье и долголетие, а силовые тренировки — только про мышцы и внешний вид. Другие, наоборот, считают, что без работы с весами невозможно сохранить тело и метаболизм с возрастом. Но действительно ли между этими направлениями есть фундаментальное противоречие, или это очередной миф, мешающий нам видеть общую картину? Давайте разбираться! Идея «йога или силовые» строится на контрасте...
Кортизол — гормон «дедлайнов»: почему стресс мешает худеть и крадет вашу молодость
Вы замечали, что иногда даже при строгом соблюдении диеты стрелка весов замирает на месте? Или что после тяжелого рабочего месяца отражение в зеркале кажется на пять лет старше, чем обычно? Многие привыкли винить в этом недостаток силы воли или плохую генетику, однако истинный виновник часто скрывается в нашей эндокринной системе. Знакомьтесь: кортизол, также известный как «гормон дедлайнов» или «гормон стресса». Кортизол — это стероидный гормон, вырабатываемый надпочечниками. В эволюционном смысле это один из важнейших гормонов: миллионы лет назад он отвечал за механизм «бей или беги»...
Детокс: миф, маркетинг или физиология?
Мы регулярно слышим, что современная жизнь «перегружает» организм: плохая экология, стресс, лекарства, обработанная еда. И на этом фоне логично возникает ощущение, что телу нужна перезагрузка. Но действительно ли мы накапливаем что-то, что необходимо срочно «чистить» — или это удачно упакованная маркетинговая идея? Давайте разбираться! Идея о том, что организму необходимы дополнительные способы очищения, строится на простой и тревожной мысли: в теле накапливаются токсины и шлаки, которые периодически нужно выводить с помощью специальных детокс-программ — соков, чаёв, голодания или БАДов...
