Наташ, вояж!

Очень интересный предмет я встретила в Узбекистане, в ювелирной лавке в Бухаре. Этот предмет широко использовался в прежние времена. А сейчас мало кто знает, что это за предмет и как его использовать. Историю этих предметов мне поведал мастер (уста, как называют их в Узбекистане). Я сфотографировала с разных сторон. Сама я не смогла догадаться, для чего и кто его использовал...

Приготовим тушёный картофель со свининой и морковью. Время приготовления 60 - 85 минут. (Вашего активного времени 25 - 30 минут, дальше варится без вашего участия). Я готовила это блюдо в Подмосковье. Продукты покупала в магазине Магнит. В конце напишу сколько калорий на каждую порцию и цены на продукты в близлежащем магазине Магнит. Ингредиенты (на 10 порций): Картофель 1 кг; Мясо - рагу свиное 1 кг; Лук репчатый 300 гр; Морковь 300 гр; Помидоры 100 гр; Болгарский перец 50 гр; Масло растительное 100 гр; Вода 2 литра...

В статье будет пошаговый рецепт плова с фотографиями, временем приготовления и калорийностью. Я расскажу основные принципы (правила) приготовления плова. Узнаем сколько стоит приготовить плов в Ташкенте. Кому доступно это блюдо и как часто его можно кушать на зарплаты и пенсии. Разновидностей плова насчитывается огромное количество. Одна из вариаций - Чайханский плов из куриных желудков. Такой плов готовят в Ташкенте, а может быть и в других местах Узбекистана (пишите в комментариях, если знаете, где готовят Чайханский плов, кроме Ташкента)...

Предлагаю прогуляться вдали от туристических маршрутов. С недавних пор я живу в Узбекистане, в Ташкенте. Сегодня мы прогуляемся в районе Фархадского рынка. Из статьи вы узнаете: что в Узбекистане школы кроме общеобразовательных, бывают и другие; какая погода в январе 2025 года в Ташкенте; для чего и для кого "Чайная комната отцов"; как узбеки относятся к кошкам и собакам; почему во дворах Ташкента можно встретить рядом две машины с одинаковыми номерами; кто в Ташкенте поддерживает чистоту в подъездах; увидите много свежих фотографий не туристичнского Ташкента...

Шесть достопримечательностей Коканда, которые я бы рекомендовала для посещения , если вы решили посвятить этому древнему городу только один день! И в конце статьи о том, что поразило меня на привокзальной площади. Коканд (Qoʻqon). Мало кто из туристов, посещающих Узбекистан, доезжает до этого города. А зря! В нём нет помпезности и наносного, как в Самарканде. Нет скученности аутентичных восточных зданий, как Бухаре, и это не сплошной базар, как в Хиве. Но от этого он не становится менее интересным...