Наташ, вояж!

В этом музее всё как я люблю! Это такое пространство, в котором ты попадаешь в удивительный мир на грани реальностей - твоей, художника и организаторов выставки. Это такое пространство, в котором каждый увидит что то своё, хотя все смотрят на одно и тоже...

Очень интересный предмет я встретила в Узбекистане, в ювелирной лавке в Бухаре. Этот предмет широко использовался в прежние времена. А сейчас мало кто знает, что это за предмет и как его использовать. Историю этих предметов мне поведал мастер (уста, как называют их в Узбекистане). Я сфотографировала с разных сторон. Сама я не смогла догадаться, для чего и кто его использовал...

Приготовим тушёный картофель со свининой и морковью. Время приготовления 60 - 85 минут. (Вашего активного времени 25 - 30 минут, дальше варится без вашего участия). Я готовила это блюдо в Подмосковье. Продукты покупала в магазине Магнит. В конце напишу сколько калорий на каждую порцию и цены на продукты в близлежащем магазине Магнит. Ингредиенты (на 10 порций): Картофель 1 кг; Мясо - рагу свиное 1 кг; Лук репчатый 300 гр; Морковь 300 гр; Помидоры 100 гр; Болгарский перец 50 гр; Масло растительное 100 гр; Вода 2 литра...

В статье будет пошаговый рецепт плова с фотографиями, временем приготовления и калорийностью. Я расскажу основные принципы (правила) приготовления плова. Узнаем сколько стоит приготовить плов в Ташкенте. Кому доступно это блюдо и как часто его можно кушать на зарплаты и пенсии. Разновидностей плова насчитывается огромное количество. Одна из вариаций - Чайханский плов из куриных желудков. Такой плов готовят в Ташкенте, а может быть и в других местах Узбекистана (пишите в комментариях, если знаете, где готовят Чайханский плов, кроме Ташкента)...