Баклажаны помидорами и зеленью! Баклажаны- 3-4шт, обжариваем на масле, помидоры 3 больших шт; трём на треке, добавляем к ним кинзу, чеснок, соль, перец, сахар , уксус 9% по вкусу, в миску слоями выкладываем баклажаны, каждый слой заливаем соусом из помидор и зелени, даём настояться в холодильнике часа 3, можно больше!!!! Приятного аппетита!
2 года назад