Настя на Дзене

Самый простой способ появления холодца на столе — это купить его. Но так же просто можно приготовить его в мультиварке. В моем случае это скороварка Редмонд. Что нужно: • голень индейки 1 кг • голень куриная 600 гр • лук репчатый 2 шт • морковь 1-2 шт • соль, перец, лавровый лист • чеснок • вода 1,4-1,5 литра 1) Мясо помыть, вымочить (по желанию), уложить на дно чаши. 2) Морковь почистить. Если крупная, то разрезать на 2 части. 3) Лук: одну чистим, у второй снимаем первый слой и оставляем нечищеный второй слой...