Нарек Симонян

Крепость Гарни занимает господствующий над прилегающей местностью треугольный мыс. Река Азат огибает его с двух сторон, образуя глубокое ущелье. Отвесные склоны служат неприступным естественным рубежом. В остальной части крепости создана мощная оборонительная система — крепостная стена с четырнадцатью башнями. Как крепостные стены, так и башни построены из больших глыб местного голубоватого базальта, без раствора и соединены железными скобами, углы соединения залиты свинцом. Крепостные стены имеют толщину 2,07-2,12 м и длину по всему периметру (вместе с башнями) 314,28 м...

Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем может быть как гарниром к мясным блюдам, так и яркой, интересной закуской. Благодаря сладковатому вкусу овощей этот салат может стать одним из любимых на вашем столе. Продукты (на 4 порции)Баклажаны — 300 гПерец болгарский — 200 гПомидоры — 200 гЛук репчатый — 100 гМасло подсолнечное — 50 млЗелень укропа или петрушки — 2-3 веточкиУксус 9% — 1 ч. ложкаПерец чёрный молотый — на кончике ножаСоль — 1/2 ч. ложки Ингредиентов немного, но вкус салата все равно получится ярким и насыщенным...