Надежда Глушко

Не так давно я выкладывала рецепты блюд из известных любимых мультфильмов. Сегодня у меня такое «сериальное» настроение (пересматриваю «Отчаянных домохозяек»). Поэтому ловите рецепты из легендарных сериалов, начнем с… Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпекания, у меня диаметр 24 см. (нужно сделать бортики высотой около 2 см). Проколите дно вилкой, чтобы оно не поднималось во время выпечки. Приготовление начинки: В миске взбейте яйца с сахаром до однородной массы...

Именно в декабре я начинаю создавать для себя ту самую новогоднюю атмосферу, появляются приятные предновогодние заботы и дела, хочется пересматривать любимые фильмы и сериалы, прогуливаться по недавно выпавшему снегу… но в этом году декабрь нас осадками не балует. Не страшно! Мы в Москве, здесь кафе и рестораны создают атмосферу праздника, причем делают это настолько хорошо, что никакого снега уже не нужно! (почти🥹) Этот ресторан знаменит своим историческим интерьером, который переносит вас в атмосферу царской России...

Недавно пересматривала «Рататуй» и поняла, что вполне себе отличной идеей станет рубрика, где я повторяю блюда из разных мультиков. Сегодня моё внимание приковано к таким шедеврам: «Красавица и чудовище»и «Рапунцель». Ингредиенты: - Яйца — 4 шт. - Молоко — 200 мл - Твердый сыр (например, грюйер или эмменталь) — 100 г (нужно натереть на терке) - Сливочное масло — 40 г (+ немного для смазывания формы) - Мука — 40 г - Соль — 1/2 ч. ложки - Черный молотый перец — по вкусу - Мускатный орех (по желанию) — щепотка Приготовление: Подготовка: 1...

Цена — выше среднего, но вкус и качество того стоят!  Суши и роллы — не просто еда, это… искусство. В последние годы премиальные доставки роллов в Москве (да и не только) стали настоящим трендом, активно привнося восточную культуру в повседневную жизнь. Чуть ли не каждый день открываются новые рестораны и сервисы, предлагающие не только традиционные японские блюда, но и авторские интерпретации, которые восхищают даже самых привередливых клиентов.    У сервиса есть приложение, заказы принимаются с 11:00 до 22:45, также действует много акций и промокодов...

Недавно состоялся мой пресс-тур в Ярославль — один из старшей русских городов, который покорил меня не только своими видами, но и вкусной едой.  Агапа - ресторан авторской кухни, развивающий локальную гастрономическую культуру, объединяя ее с мировыми тенденциями. Интерьер представляет из себя чистое и свободное пространство с полностью открытой кухней, наполненное элементами, отсылающими нас к природе и культуре города. Ребята верят, что всему в этом мире есть место, поэтому используют винтажную...

Сегодня решила поделиться с вами двумя простыми, а главное вкусными рецептами своих любимых салатов, которые частно готовлю после тренировок.  Если что, я называю их «ОХУДИТЕЛЬНЫМИ»!  Готовим первый салат. Для него нам понадобится:  Нарезаем огурец, авокадо, красный лук — смешиваем в удобной посуде. Рыбу делим на волокна вилкой (можно порезать на удобные вам куски, но мне нравится структура такой… «рваной» рыбы. Мелко нарезаем любимую зелень, добавляем каперсы, творожный сыр или йогурт, поливаем лимонным соком и соевым соусом, перемешиваем...

Manul привлекает внимание не только своей концепцией и атмосферой, а также яркими вкусовыми сочетаниями, которые, меня лично, перенесли в далекие сибирские края. Начнем с того, что сам ресторан говорит о себе, а потом уже подключусь и я. Ребята говорят, что к ним на кухню попадают, выращенные в естественной среде и заготовленные в соответствии с природными ритмами продукты Климат и просторы сибирской земли позволяют подчеркнуть гастрономические нюансы каждого времени года. Даже в самых сложных блюдах отчетливо слышна партия каждого ингредиента...

Привет, пончики! Недавно снимала рецепт вкуснейшего десерта без выпечки, который прост в приготовлении и нравится абсолютно всем, кто его пробует. Не знаю в чем именно заключается успех… Сочетание ингредиентов или гвоздь «программы» — ликёр. В средние века, когда врачи, алхимики и монахи искали «эликсир жизни» был придуман ликёр и пущен в коммерческое производство. Думаю, именно для того, чтобы мы с вами сейчас готовили утренний десертик с этим «элексиром жизни», никак иначе! На сегодняшний день начитывается более пятисот видов ликера, каждый из которых имеет неповторимый вкус и аромат...