НА ДАЧЕ ВМЕСТЕ!

Раз уже сегодня день фиолетово-лилового настроения, то тоже поделюсь им Правда все по-разному его определяют Его я вижу таким) Иногда вот таким) Учитывая что настроение это не совсем обычное, оно может выражаться в таком формате) В общем этот эмоциональный...

Ну вот и миновало время когда спеет черная смородина, ягоды обретают жгучий черный цвет, плоды начинают осыпаться... Хотя у нас на участке имеются кусты которые находятся в тени, тут ягоды спеют чуть позже. В этом году несмотря на то что лето разное, а чаще дождливое, с одного куста вышло примерно 3 кг., скорее всего это считается не так много,но тем не менее нам и этого кажется много, ввиду того что у нас их 8. После сбора урожая, прежде чем мы начали думать как эффективнее ее сохранить, решили прочесть о ее свойствах...

Июль - пора, когда поспевают крыжовник, смородина, малина и много много ягод, но вместе с этим, самое время собирать на зимний сезон так называемый чай. Еще с детства, когда я проводила время в деревне, я помню этот чудесный медовый аромат при чаепитии. В то время мне казалось что любой чайный напиток представляет такой аромат. Во взрослой жизни, особенно когда живешь в городе, очень не хватает этого душистого запаха Поэтому переехав снова в деревню, мы всей семьей отправились на сборы этой травы...

Год назад мы впервые "познакомились с дачей"- купили загородный домик. В течение прошлого лета мы как батраки неоспоримые трудяги занимались огородными делами на нашем участке: посадка, поливка, прополка, подкормка, в общем всеми регулярными заботами без которых не прожил бы спокойно и дня среднестатистический огородник, для получения урожая) Но ближе к середине лета, когда пошли первые овощи, фрукты на участке, а корзины грибов и ягод ломились от количества собранного в лесу, в голову стали приходить мысли "А как это все съесть сегодня?" А что будет с ними завтра?) В общем...