На здоровье

Три рецепта с авокадо, которые я готовлю каждую неделю

Честно скажу, раньше авокадо для меня был какой-то экзотикой из супермаркета, на которую я смотрела с опаской. Но когда пять лет назад подруга принесла мне салат с этим зелёным плодом, я поняла — упускала нечто невероятное! Теперь авокадо стал моим верным помощником на кухне. Он выручает, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное, полезное и необычное. За годы работы в ресторане я перепробовала десятки способов использовать авокадо. Он прекрасно сочетается с морепродуктами, овощами, даже с шоколадом! Нежная маслянистая текстура делает любое блюдо более изысканным...

1 месяц назад

Льняное масло в моем рационе: как я добавила его в утреннюю кашу и забыла о тяжести

Помню, как раньше завтрак казался мне настоящим испытанием. Вроде бы ешь полезную овсянку, а через полчаса чувствуешь себя так, будто проглотила кирпич. Желудок тяжелеет, появляется вялость, а впереди ещё целый день дел. Знакомо? Я долго списывала это на возраст или качество круп, пока не узнала один секрет от своей коллеги-повара. Она рассказала, что годами добавляет в утреннюю кашу льняное масло. Сначала я отнеслась к этому скептически – масло в кашу? Звучало странно. Но решила попробовать, и буквально за неделю почувствовала разницу...

1 месяц назад

Фейхоа, смешанный с мёдом, — простое и эффективное средство для поддержания здоровья щитовидной железы.

Фейхоа, смешанный с мёдом, — это настоящее сокровище для жителей регионов, где наблюдается йододефицит, что характерно для большей части России. Эта целебная смесь станет верным помощником при проблемах со щитовидной железой, сердечно-сосудистой системой, а также поможет в лечении ларингита, ангины и снимет нервное напряжение. Кроме того, её можно использовать для профилактики подобных заболеваний. Недостаток йода негативно сказывается на всём организме: волосы и ногти становятся слабыми, а у детей может замедляться рост и развитие...

11 месяцев назад

Свёкла: Суперфуд из вашего огорода

Свёкла заслуженно считается одним из самых полезных продуктов в рационе. Её богатый состав делает этот корнеплод настоящим суперфудом. Давайте разберёмся, чем полезна свёкла и как её лучше употреблять. Свёкла — это не только вкусный, но и невероятно полезный продукт, который легко включить в свой рацион...

11 месяцев назад

5 Трав, Которые Укрепляют Здоровье: Простые Рецепты Настоев Современный ритм жизни требует заботы о здоровье, и народная медицина может быть отличным подспорьем. Расскажем о 5 травах, которые помогут поддержать организм, и простых способах приготовления целебных настоев. 1. Ромашка: Секрет Спокойствия и Иммунитета Ромашковый настой помогает справиться со стрессом, улучшает сон и поддерживает иммунитет. Рецепт: 2 ч. л. сухих цветков ромашки; 250 мл кипятка. Залейте ромашку кипятком, дайте настояться 10 минут и пейте перед сном. 2. Шиповник: Витаминный Коктейль Шиповник богат витамином C, поддерживает иммунную систему и придаёт энергию. Рецепт: Горсть сушёных ягод; 500 мл кипятка. Залейте ягоды кипятком в термосе и оставьте на ночь. Утром напиток готов! 3. Мята: Помощь при Головных Болях и Тяжести в Желудке Мятный чай улучшает пищеварение и помогает снять головную боль. Рецепт: 1 ч. л. сушёных или свежих листьев мяты; 200 мл кипятка. Настаивайте 5-7 минут. Добавьте мёд для усиления эффекта. 4. Зверобой: Настроение под Контролем Это растение называют природным антидепрессантом. Зверобойный чай улучшает настроение и помогает при усталости. Рецепт: 1 ст. л. зверобоя; 300 мл кипятка. Заварите и пейте утром для бодрости. 5. Календула: Для Крепкого Горла Настой календулы снимает воспаление и отлично подходит для полоскания при простуде. Рецепт: 1 ст. л. сухих цветков; 200 мл кипятка. Настаивайте 15 минут. Полощите горло тёплым настоем 3-4 раза в день. Полезные Советы Используйте только качественные, сушёные травы. Лучше брать травы в аптеке или собирать самостоятельно вдали от дорог. Не забывайте про меру. Даже полезные травы могут иметь противопоказания. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты из народной медицины!

11 месяцев назад