На здоровье

Три рецепта с авокадо, которые я готовлю каждую неделю

Честно скажу, раньше авокадо для меня был какой-то экзотикой из супермаркета, на которую я смотрела с опаской. Но когда пять лет назад подруга принесла мне салат с этим зелёным плодом, я поняла — упускала нечто невероятное! Теперь авокадо стал моим верным помощником на кухне. Он выручает, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное, полезное и необычное. За годы работы в ресторане я перепробовала десятки способов использовать авокадо. Он прекрасно сочетается с морепродуктами, овощами, даже с шоколадом! Нежная маслянистая текстура делает любое блюдо более изысканным...

3 месяца назад

Льняное масло в моем рационе: как я добавила его в утреннюю кашу и забыла о тяжести

Помню, как раньше завтрак казался мне настоящим испытанием. Вроде бы ешь полезную овсянку, а через полчаса чувствуешь себя так, будто проглотила кирпич. Желудок тяжелеет, появляется вялость, а впереди ещё целый день дел. Знакомо? Я долго списывала это на возраст или качество круп, пока не узнала один секрет от своей коллеги-повара. Она рассказала, что годами добавляет в утреннюю кашу льняное масло. Сначала я отнеслась к этому скептически – масло в кашу? Звучало странно. Но решила попробовать, и буквально за неделю почувствовала разницу...

3 месяца назад

Фейхоа, смешанный с мёдом, — простое и эффективное средство для поддержания здоровья щитовидной железы.

Фейхоа, смешанный с мёдом, — это настоящее сокровище для жителей регионов, где наблюдается йододефицит, что характерно для большей части России. Эта целебная смесь станет верным помощником при проблемах со щитовидной железой, сердечно-сосудистой системой, а также поможет в лечении ларингита, ангины и снимет нервное напряжение. Кроме того, её можно использовать для профилактики подобных заболеваний. Недостаток йода негативно сказывается на всём организме: волосы и ногти становятся слабыми, а у детей может замедляться рост и развитие...

1 год назад

Свёкла: Суперфуд из вашего огорода

Свёкла заслуженно считается одним из самых полезных продуктов в рационе. Её богатый состав делает этот корнеплод настоящим суперфудом. Давайте разберёмся, чем полезна свёкла и как её лучше употреблять. Свёкла — это не только вкусный, но и невероятно полезный продукт, который легко включить в свой рацион...

1 год назад

5 Трав, Которые Укрепляют Здоровье: Простые Рецепты Настоев Современный ритм жизни требует заботы о здоровье, и народная медицина может быть отличным подспорьем. Расскажем о 5 травах, которые помогут поддержать организм, и простых способах приготовления целебных настоев. 1. Ромашка: Секрет Спокойствия и Иммунитета Ромашковый настой помогает справиться со стрессом, улучшает сон и поддерживает иммунитет. Рецепт: 2 ч. л. сухих цветков ромашки; 250 мл кипятка. Залейте ромашку кипятком, дайте настояться 10 минут и пейте перед сном. 2. Шиповник: Витаминный Коктейль Шиповник богат витамином C, поддерживает иммунную систему и придаёт энергию. Рецепт: Горсть сушёных ягод; 500 мл кипятка. Залейте ягоды кипятком в термосе и оставьте на ночь. Утром напиток готов! 3. Мята: Помощь при Головных Болях и Тяжести в Желудке Мятный чай улучшает пищеварение и помогает снять головную боль. Рецепт: 1 ч. л. сушёных или свежих листьев мяты; 200 мл кипятка. Настаивайте 5-7 минут. Добавьте мёд для усиления эффекта. 4. Зверобой: Настроение под Контролем Это растение называют природным антидепрессантом. Зверобойный чай улучшает настроение и помогает при усталости. Рецепт: 1 ст. л. зверобоя; 300 мл кипятка. Заварите и пейте утром для бодрости. 5. Календула: Для Крепкого Горла Настой календулы снимает воспаление и отлично подходит для полоскания при простуде. Рецепт: 1 ст. л. сухих цветков; 200 мл кипятка. Настаивайте 15 минут. Полощите горло тёплым настоем 3-4 раза в день. Полезные Советы Используйте только качественные, сушёные травы. Лучше брать травы в аптеке или собирать самостоятельно вдали от дорог. Не забывайте про меру. Даже полезные травы могут иметь противопоказания. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты из народной медицины!

1 год назад