MyTastyFood

ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ! Яйцо куриное - 6 штук Колбаса вареная для завтрака - 100 граммов Томат (помидор) красный - 1 штука Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу Молоко 1.5% - 180 мл Перец болгарский - 1 штука ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидор и перец болгарский нарезаем ломтиками и соломкой соответственно. Укладываем в мультиварочную кастрюлю с небольшим количеством растительного масла. Готовим несколько минут на режиме «выпечка». 2. В отдельную емкость вбиваем яйца и добавляем молоко. Приправляем солью, перцем и специями на ваше усмотрение. 3. Зелень измельчаем и добавляем к яичной смеси. 4. Колбасу мелко нарезаем и отправляем к омлету. Перемешиваем аккуратно. Именно размешиваем, а не взбиваем. 5. Отправляем смесь в мультиварку. Осторожно перемешиваем деревянной лопаткой. 6. Готовим в омлет с колбасой мультиварке 15 минут и осторожно вынимаем лопаткой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Картофель "Дофинэ" в мультиварке. Ингредиенты: Картофель - 800 гр Яйцо куриное - 1 шт Сыр Голландский - 250 гр Молоко не более 2,5% - 200 мл Масло сливочное - 60 гр Орех мускатный - 3 гр Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Мелко нарезаем чеснок и разделяем на кусочки сливочное масло. Нарезанным чесноком и половинкой масла натрем чашу мультиварки. Сыр натираем на тёрке. Откладываем немного на посыпку, а оставшуюся часть соединяем с солью, чёрным перцем и мускатным орехом. Картофель нарезаем тонкими кружками и добавляем к сыру с пряностями. Тщательно перемешиваем. Выкладываем полученную массу в форму мультиварки. Взбиваем яйцо с молоком и вливаем эту смесь в картофель. Посыпаем оставшимися маленькими кусочками сливочного масла и сыром. Закрываем крышку и выставляем программу "Выпечка" (напоминаю: для мультиварок-скороварок для программы «Выпечка» клапан «Открыт») на 60 мин. После завершения выполнения программы открываем крышку и держим её открытой 5-10 мин, для того чтобы сыр слегка загустел. Приятного аппетита!

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ! ИНГРЕДИЕНТЫ: гречка (ядрица) — 2 мультистакана; помидор — 1-2 шт.; морковь — 1 шт.; чеснок — на вкус; перец болгарский (крупный) — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; зелень любая на вкус; масло раст. — 3-4 ст.л. соль, перец по вкусу вода - 4 мультистакана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Овощи промываем, мелко режем. Морковь можно натереть на крупной тёрке. Наливаем масло в чашу мультиварки. Слоями выкладываем овощи, слегка подсаливаем. Сверху выкладываем промытую гречу. Заливаем водой. Режим "Рис, крупы" 40 минут. Ароматная гречка готова! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Макароны с фаршем в мультиварке. Ингредиенты: • Фарш – 500 г • Макароны – 250 г • Морковь – 1 шт • Помидоры – 1 шт • Вода (горячая) – 700 мл • Масло растительное • Соль, специи – по вкусу Морковь натереть на крупной тёрке. Помидоры измельчить ножом. В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить фарш. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Открыть крышку, добавить морковь, помидоры, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 5-10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Открыть крышку, добавить макароны и воду. НЕ перемешивать. Закрыть крышку, выбрать программу ПЛОВ, время приготовления 40-50 мин. Готовое блюдо перемешать. Приятного аппетита!

ФАСОЛЕВЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ! ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 грамм фасоли 50 грамм картофеля Соль Специи 50 грамм лука 70 грамм моркови 300 грамм говядины или свинины 1 большой помидор и, по желанию, 1 сладкий перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Налейте в мультиварку масло растительное. Морковку, помидор (и сладкий перец), лук измельчите так, как вам больше нравится и добавьте в мультиварку. Обжаривайте на режиме "выпечка" на протяжении 10 минут. За это время овощи немного подрумянятся и выделят сок. Эти десять минут потратьте на подготовку мяса. Нарезать его следует небольшими кубиками. Добавьте его к овощам. Тщательно промытую фасоль отправьте в мультиварку. Ее желательно предварительно замочить на часов 10-15 (с добавлением 1 ч.л. соды, чтобы убрать "побочные эффекты" от поедания бобовых). Помытую и очищенную картошку нарежьте так, как вы больше всего любите. Залейте водой все ингредиенты до половины чаши. Если любите более жидкий суп, налейте больше воды. Выберите режим "Суп" или "Тушение" на полтора часа. Если вы используете консервированную фасоль, то добавлять ее нужно не сразу, а за пятнадцать минут до окончания приготовления и уменьшить готовку до 1 часа. После окончания приготовления откройте крышку и попробуйте приготовленное блюдо. Если фасоль окажется твердой, готовьте еще минут 20-30. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!