Как мы кормим детей мучным и сладким, фастфудом, а потом они заболевают от банального бассейна в жару. Казалось бы: летом заболеть, что за фигня... Бассейн тут собственно не причём. Водные процедуры полезны, так как они приятны ребёнку и стимулируют иммунитет. Но что если иммунная система подавлена в этот момент.. Тогда высока вероятность, что ребёнок заболеет. Каждый болеет по своему. У кого то фирменное "блюдо" тонзиллит (она же ангина - миндалины опухают, становятся рыхлыми и могут появиться гнойнички на миндалинах), у кого-то синусит (по простому сопли). Приправьте это всё температурой и вот вы уже сидите дома в жару, ждёте, когда ребёнка можно выпустить на улицу. Клетки иммунной системы - лейкоциты - обеспечивают защиту от инфекции. Если увеличивается потребление простых углеводов (изделия из муки, много сахара - пирожные, булки, соки, лимонады, мороженое, и тп), то уже в течение получаса на несколько минут снижается активность лейкоцитов. Поэтому болеют не от холодного мороженого, а от избытка простых углеводов. А что фастфуд. Фастфуд и почти весь общепит, приближенный к фастфуду, это обилие нездоровых жиров. Там, где что то жарят или фритюрят - это рафинированное масло. Частично гидрогенизированные растительные масла являются крупнейшим источником трансжиров в нашем рационе. Если вы готовите на них дома (всякие олейна и золотое семечко) или часто едите готовую еду в магазине. Трансжиры снижают иммунитет и повышают воспаление в организме.
4 года назад
