Форум МайСигарс (MyCigars.ru)

Долго думал как подступиться к этой теме. Как только создали НВФП - Национальный Вискарный Форумный Проект, возникли крафтовики, широко представленные через систему продвижения сигарных клубов, "а нас почему забыли?". - Геннадий Селиванов чем занимался в подсобке Брюс-бара, пока его не пригласили на Кемлю? - Да тем-же, смешивал крафтовые дистилляты. - И таких самородков-самоучек у нас вагон и маленькая тележка, просто не всем пока повезло найти папика спиртзавод, вот и гоним на дому! Тут сразу возникает...

Форум МайСигарс известен наиболее полными (наверное самыми полными не только в рунете, но и в мире) каталогами российских и зарубежных сигар. Это огромный труд наших сигарных коллекционеров-модераторов. Обратите внимание - большинство фото сигар сделаны с коллекционных образцов, а не стянуты с каталогов производителей или чужих сайтов. Да, большинство производителей сигар не имеют нормальных онлайн-каталогов, учитывающих все релизы с основания сигарных фабрик. Для коллекционеров это головная боль...

Ну, это касается не только российского виски. Попробуйте шотладнские Grain/Single Grain виски, очень много пустышек со вкусом бочки. Вернемся к нашим баранам... Некоторые производители попытались воспользоваться лазейкой ГОСТ Р 70225-2023, позволяющей изготавливать висковые дистилляты (включая солодовые!) на колоннах непрерывного действия. Но есть же таблица 1 того же ГОСТ, говорящая о том, что виски должен иметь аромат виски и вкус виски! Российский виски не может быть безвкусным по определению!...

Как и с сигарами, в мире виски глаза разбегаются: что выбрать и как сформировать собственные предпочтения. Остановиться на одном виски, нескольких или постоянно пробовать что-то новое в бесконечных поисках лучшего? Как и с сигарами, здесь не будет однозначного рецепта. Мир виски так же многообразен. Органолептические характеристики напитков постоянно меняются, иногда меняется стиль и вкус виски любимой марки, дистиллерии подстраиваются под потребителя, удешевляют производство, потребитель меняет вкусы...