Найти тему
Статьи
Хлеб без яиц, глютена и лактозы 🥖
Ингредиенты: Смешайте псиллиум с водой интенсивно, чтобы не было комочков. Оставьте мин на 5. Получится желейная масса. В эту же чашу кладем все сухие ингредиенты. Замешиваем тесто. Формируем батон . Сверху можно посыпать семечками подсолнечника , семенами льна и т...
5 месяцев назад
Галета с клубникой без яиц, глютена и лактозы 🍓
Ингредиенты: для начинки: В миске растопить масло, добавить сироп и воду. В другой миске смешать все сухие ингредиенты. Влить жидкость и замесить тесто. Оно получается мягким и эластичным. Раскатать тесто...
5 месяцев назад
Детские/диетические сосиски 🐤
Ингредиенты: ( все без граммовок, добавляйте по своему желанию и вкусу, у меня расчет идет на две грудки) Из всех ингредиентов прокрутить 2 раза фарш на мелкой решетке. Затем добавить соль и отбить.Так мы уберем лишний воздух и лишнюю влагу, что сделает фарш более липким и вязким...
5 месяцев назад
Пончики без яиц, глютена и лактозы 🍩
Ингредиенты: Смешиваем три типа муки,разрыхлитель, подсластитель, можно добавить немного корицы. Отдельно смешиваем тыквенное пюре, уксус, масло, молоко Соединяем сухие и влажные ингредиенты. Тесто получается жидким, не пугайтесь.) Этого количества хватит ровно на одну форму...
5 месяцев назад
Сырники без яиц, глютена и лактозы 🥞
Ингредиенты: Смешать все ингредиенты. Хорошо помните тесто. Оставьте мин на 10. Сформируйте сырники и обжарьте на не большом количестве масла с двух сторон. Затем добавьте немного водички и накройте крышкой, чтоб сырники пропарились...
5 месяцев назад
Блинчики без яиц, глютена и лактозы 🥞
Ингредиенты: Смешайте венчиком растительное молоко, кукурузный крахмал, подсластитель, соль до однородности. Просейте безглютеновую муку с разрыхлителем и замесите тесто. Добавьте растительное масло и тонкой струйкой кипяток. Размешайте. Оставьте тесто мин на 10-15...
5 месяцев назад
Геморрагический васкулит у ребенка
Первая статья будет пояснительная, для чего нужен мне этот блокнот. Мой младший ребенок переболел ОРВИ. Без особых симптомов, все как обычно. Пошел на поправку. Даже собрались идти в детский сад. Но встав утром с пастели сын начал жаловаться на боли в коленях и голеностопах. Целый день пролежал. К вечеру этого же дня, у него начало отекать колено. Встать на ногу он не мог. Естественно мы записались и на УЗИ, и к педиатру, и к хирургу. Просыпаемся и я вижу у сына на ножках красные пятна (петехии) Не могу ни чего понять...
5 месяцев назад