Вдохновлённая жизнью

В больших городах жизнь всегда течёт каким-то своим размеренным темпом - с работы домой, из дома на работу, в промежутках фитнес, бассейн, прогулки, встречи с друзьями и родными. Будни более напряжённые, выходные более расслабленные. Зимой больше передвижений на транспорте, летом пеших прогулок. Зима кажется долгой, а тёплое время года пролетает незаметно. Летом больше движений, зимой больше домашнего уюта и тепла. В деревенской жизни тоже есть свой размеренный темп, но немного иной. С весны до поздней осени жизнь перемещается на улицу - от посадки до сбора урожая...

Одно время все проращивали зелёную гречку, но времена меняются и сейчас популярность набирает микрозелень. И это неудивительно, ведь она обладает целым рядом полезных свойств - от огромного содержания витаминов и минералов до антиоксидантного и антиракового эффекта. Для новичков уточню - микрозелень это привычные нам растения (например, редис или подсолнечник), но не в обычном их выращенном виде (розовая хрустящая редиска и семечки в кожурке из красивого жёлтого цветка), а маленькие их растения, росточки...

Можно сказать 30 лет я была исключительно городским жителем. И не скажу, что мне это не нравилось - в 17 лет я уехала из родительского дома в другой, более большой город и уже меня было не остановить. Жизнь в маленьком городке стала для меня толчком к изучению чего-то бОльшего. И все последующие 23 года я переезжала из города в город и боялась, что так и не смогу никогда утолить свою жажду приключений. Кроме Шадринска, в котором я выросла, я жила в Екатеринбурге, Санкт-Петербурге (дважды), Москве, Ессентуках, Ставрополе, Тюмени и недолго в Краснодаре и Таганроге...