МоЁ ОливьЁ
14
подписчиков
Вкусная еда
Салат Картофельный
Интересный аппетитный салат, который украсит любой стол. Этот салат можно комбинировать с различными ингредиентами, хорошо сочетается с мясом и рыбой. Полный список ингредиентов блюда и ссылка к видео-версии рецепта в конце статьи. Поехали! 1. Картофель (6 средних картофелин). Картофель отварить, лучше неочищенным. После варки дать картофелю остыть, немного обсохнуть, затем очистить его (если сварен «в мундире») и нарезать продольными ломтиками. «Мельчить» не следует. Переложить в приготовленную ёмкость, в которой ингредиенты будут смешиваться...
Салат Винегрет овощной
Лёгкий и, вместе с тем, сытный салат, который украсит как праздничный, так и будний стол. Салат достаточно универсален и актуален в любое время года. Полный список ингредиентов блюда и ссылка к видео-версии рецепта в конце статьи. Поехали! 1. Картофель (3-4 средних картофелины ~400-500 грамм). Картофель отварить, лучше неочищенным. После варки дать картофелю остыть, немного обсохнуть, затем очистить его (если сварен «в мундире») и мелко нарезать. Переложить в приготовленную ёмкость, в которой ингредиенты будут смешиваться...
Салат Селёдка по шубой
Салат, с которым у многих главной ассоциацией является Новый Год – салат «Селёдка под шубой». Ссылка на видео рецепт и полный список ингредиентов блюда в конце статьи. Поехали! 1. Филе сельди (200 грамм) порезать небольшими кусочками. Филе можно взять готовое либо почистить целую сельдь самостоятельно. В первом случае лучше подобрать филе сельди в масле без дополнительных специй и соусов, а до нарезки необходимо дать стечь лишнему маслу с рыбы. Кусочки рыбы аккуратно ровным слоем уложить на дне посуды (желательно с невысокими бортами), приготовленной для салата...
Салат Кальмары с черри
Вкусный и сытный салат, который станет украшением любого праздничного стола. Крайне прост и лёгок в приготовлении. Ссылка на видео рецепт и полный список ингредиентов блюда в конце статьи. Поехали! 1. Кальмары без кожицы консервированные (в стандартной банке весом 185 грамм непосредственно мяса кальмара составит примерно 90-100 грамм) промыть чистой холодной водой и мелко порезать. 2. ¼ часть небольшой луковицы репчатого лука, лучше красного или белого, нарезать как можно мельче...
Салат ОливьЁ
Один из главных салатов на новогоднем столе – салат Оливье. Ссылка на видео рецепт и полный список ингредиентов блюда в конце статьи. Поехали! 1. Половинку небольшой луковицы репчатого лука, лучше красного или белого, мелко нарезать. 2. Оливки без косточек (12-15 штук, около 50 грамм), мелко порезать. Много оливок добавлять не стоит, они своим вкусом могут «перетянуть одеяло» у остальных ингредиентов. Более консервативным вариантом являются солёные огурцы, но с оливками салат воспринимается гораздо интереснее (по моему мнению)...