Моё реалити. Кухня

Приветствую, друзья! Предлагаю вам рецепт быстрого перекуса. Такие мини-пиццы можно взять с собой в дорогу, на прогулку и просто покушать с чаем. Разлетаются на ура. Для приготовления, берем бублики среднего размера. Выкладываем их в миску. Заливаем бублики молоком и даем постоять около 30 минут. У меня они пропитываются молочком пока я занимаюсь начинкой. Чтобы быстрее пропитались, я добавляю немного кипятка к молоку. Включаю духовку для разогрева на 180 градусов. Для начинки произвольно нарезаю колбасу, половинку репчатого лука, половинку помидора, натираю твердый сыр на терке...

Всем привет! Продолжаю тему закусок к шашлычку. В этой статье я покажу как на мангале можно приготовить молодую картошечку. Она получается очень сочной и безумно вкусной. Я брала 1,5 кг картофеля. Для начала картошку хорошо моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Чистить не нужно, только обрезаем кончики с двух сторон. Далее готовим заправку. Для этого в блендер отправляем небольшой пучок укропа, 1ч.л. соли, около 60мл растительного масла. Перемалываем это все до более-менее однородного состояния...

Приветствую, друзья! Если вы собираетесь на шашлыки или просто вкусно покушать, то эти огурчики станут отличным дополнением к вашей трапезе. Готовятся очень быстро и просто. Получаются безумно вкусными и хрустящими. Единственный недостаток - съедают практически моментально. Берем 1 кг огурчиков. Моем их, обсушиваем бумажным полотенцем, обрезаем кончики и нарезаем вдоль на брусочки. Чаще всего я готовлю огурчики в обычном одноразовом полиэтиленовом пакете - это очень удобно. В этот раз готовила на большую компанию, поэтому положила нарезанные огурчики в глубокую миску...

Приветствую вас! Давайте приготовим один из самых любимых завтраков моего сына. Это нежный, воздушный омлет с начинкой. Вкус просто обалденный. Начнем. Для приготовления нам понадобиться: 2 яйца, помидор, 2 сосиски, 100гр любимого сыра, 1 ст.л. майонеза, щепотка соли, черный молотый перец по вкусу. Нарезаем сосиски и помидор мелко, сыр натираем на терке Яйца взбиваем и добавляем 1 ст.л. майонеза, соль и черный молотый перец по вкусу На раскаленную сковороду наливаем 1ч.л. растительного масла и 1ч...

Сегодня будет очень простой рецепт, который является одним из примеров быстрого ужина. Это куриные голени, запеченные в духовке. Обычно, утром я мариную мясо, а вечером ставлю в духовку на 30 минут и вуаля - вкусный ужин готов. Сегодня была хорошая погода, настроение тоже было на высоте - поэтому мы с дочей загулялись допоздна. Придя домой, я тут же включила духовку, поставила запекаться куриную голень, а тем временем нарезала салатик и отварила вермишель. Ну а теперь, собственно, расскажу подробнее как я готовила мясо...