Найти в Дзене
Встречаем Новый год 2025: вкусные блюда в честь года Змеи
Привет, друзья! Новый год 2025 на носу, а это значит, что пора задуматься о праздничном меню. По восточному календарю наступающий год — это год Змеи. И пусть вас не пугает её репутация, ведь змея символизирует мудрость, обновление и изящество. Давайте перенесём эти качества на наш праздничный стол, приготовив блюда, которые подчеркнут атмосферу наступающего года. Делюсь с вами идеями, рецептами и интересными фактами, чтобы вы могли окружить своих близких заботой и теплом! В восточной культуре змея считается символом интеллекта и изящества...
1 год назад
Как выбрать оливки на новогодний стол 2025
Новогодний стол 2025 года — это не только традиционные салаты и горячие блюда, но и небольшие закуски, которые добавляют разнообразия и яркости вкусов. Оливки — идеальный выбор, чтобы подчеркнуть атмосферу праздника. В этой статье мы расскажем, какие сорта подойдут для разных форматов празднования, а также обсудим особенности упаковок. Если вы хотите удивить гостей, обратите внимание на миксы оливок. В одной банке или упаковке могут сочетаться разные сорта — зелёные, чёрные, с косточкой и без неё, с разнообразными начинками...
1 год назад
Сейчас вы станете профессионалом в оливках за 3 минуты
Вы заходите в магазин, видите стенд с оливками и… застываете. Зелёные, чёрные, большие, маленькие, с косточками, без, Каламата, Гордал, Пикуда — что это всё значит? Расслабьтесь, сейчас я расскажу вам всё о главных сортах оливок, чтобы вы могли выбрать, какие идеально подойдут для вашего стола. Через три минуты вы не просто будете разбираться в оливках — вы сможете впечатлить друзей знаниями и выбрать продукт как настоящий гурман. Если оливки для вас — это что-то привычное, начните с Мансанилья...
1 год назад
Кто эти гигантские оливки Гордал?
Оливки Гордал: настоящие короли среди оливок Если вы думаете, что все оливки одинаковы, то готовьтесь удивляться. Представляем вам Гордал — гигантский сорт оливок из солнечной Испании, который обязательно заставит вас пересмотреть свои вкусовые предпочтения. Эти оливки такие крупные, что их часто называют "оливками для ножа и вилки". Начнём с самого очевидного: размер имеет значение. Гордал — это одна из самых крупных оливок в мире. Каждый плод может весить до 12 граммов. Это почти в три раза больше,...
1 год назад
Оливки и маслины: в чём разница, и почему нас всех запутали?
Если вы когда-нибудь задумывались, чем же отличаются оливки от маслин, то наверняка сталкивались с путаницей. Кажется, что это два разных продукта, но правда вас удивит: оливки и маслины — это плоды одного и того же дерева, только на разных стадиях созревания или с разной обработкой! Давайте разберёмся. На самом деле путаница возникает из-за русского языка. В большинстве других стран оливками называют все плоды оливкового дерева, вне зависимости от их цвета. А вот у нас сложилась традиция: На самом деле и те, и другие растут на одном и том же дереве — оливе европейской (Olea europaea)...
1 год назад