БлогПроДом

В настоящее время первое место в Японии по выращиванию и изготовлению чая занимает префектура Сидзуока. В общем, тут я как раз сейчас и нахожусь, в деревеньке под названием Симада. А за моей спиной плантация, где выращивают самый лучший в стране зеленый чай, цена на который может доходить до $50 за 100г. Здесь устраиваются специальные чайные аукционы, куда привозят образцы чая из Китая, Таиланда и других стран. Сейчас зима - сезон покоя и для растений и для агрономов-чаеводов. Но все равно выглядит это место потрясающе. Летом здесь еще и много цветников. Надеюсь, когда-нибудь увижу.

В Японии Рождество празднуют в ночь с 24 на 25 декабря. Этот праздник не является государственным, поэтому носит неофициальный характер и для него не выделяют дополнительных выходных. Но несмотря на это Рождество для японцев более значимый праздник, чем Новый Год, даже несмотря на то, что Новый Год в стране имеет статус государственного праздника с нерабочими днями. В Рождество на праздничном столе каждого японца непременно должно быть блюдо из курицы и тематический торт со взбитыми сливками украшенный свежей клубникой. С раннего утра в пекарни и кулинарии за тортами выстраиваются длинные очереди. Мы простояли не меньше 30 минут. А затем поехали в супермаркет за курицей и всем остальным. Японцы сами особо не заморачиваются с готовкой, потому что на полках магазина можно выбрать любое уже готовое блюдо. С курицей так же, просто под Рождество её готовят в гораздо больших количествах. И все равно работники магазина еле успевают выносить её в зал, потому что все сразу сметается. И да, все очень вкусно приготовлено.

"Группа ПИК вложилась в стартап по выращиванию мух для переработки отходов" сообщает РБК. Что-то меня беспокоят такие новости. В пятидесятые какой-то умник уже вложился в новые силосные культуры, и появился борщевик. ПИК, может не надо? А?