Когда убирать овощи с грядки?
Август и сентябрь — это особое время для каждого огородника, когда месяцы труда превращаются в щедрую награду. Но чтобы сохранить весь вкус и пользу выращенных овощей, важно понимать тонкости их своевременной уборки. Ошибка в сроках может привести к потере аромата, ухудшению лежкости и разочарованию при зимнем хранении. Стремление быстро завершить огородный сезон и убрать все культуры одновременно — распространенная ошибка. Каждый овощ имеет свой уникальный ритм созревания, который зависит от сортовых особенностей и погодных условий...