Матчей на овсяном, кокосовом, миндальном и еще десятке видов альтернативного молока Москву уже не удивить. Поэтому этим летом рестораны решили соревноваться не составом, а подачей. В пекарнях «Цех» недавно появился айс-латте в ведре, но это скорее игра с объемом — в Brasserie, например, тоже наливают пиво в трехлитровые бокалы. Куда интереснее идею придумали в ресторане InOut в Хамовниках: там холодные напитки подают внутри гигантского куба льда. Если точнее, это идеально прозрачный куб с выточенной посередине цилиндрической полостью...
Москвич Mag
Собянин: московская реновация создала 250 тысяч рабочих мест по всей России
У Москвы появился еще один способ «кормить регионы». Оказывается, наш город экспортирует не только урбанистическую моду и тренд на самокаты, но и буквально рабочие места. И особенно в этом помогает программа реновации. Она создала около 250 тыс. рабочих мест по всей России, заявил сегодня Сергей Собянин на встрече с новоселами нового ЖК в Черемушках. По словам мэра, материалы, оборудование и изделия для реновации поставляют предприятия более чем из 15 российских регионов. Жителей Черемушек, вероятно,...
Селлеры бегут с крупных маркетплейсов: приток продавцов в «М.Видео» вырос на 1285%
Пока глава Wildberries Татьяна Ким подсчитывает убытки, ее бывший муж Владислав Бакальчук отчитывается об успехах уже на новом месте работы. В «М.Видео» заявили, что за последние три месяца число новых селлеров на площадке выросло аж на 1285% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Несмотря на узнаваемость бренда, «М.Видео» пока сложно назвать крупным маркетплейсом. Компания лишь несколько лет назад решила превратиться из продавца электроники в площадку, где можно купить практически все — от мотоциклов до мебели...
В Москве самые лояльные арендодатели: 41% квартир сдают жильцам с животными
Еще недавно домашнее животное в анкете арендатора автоматически превращалось в «красный флаг». Поиск съемной квартиры с собакой был отдельным квестом: нужно убедить арендодателя, что питомец не съест ламинат, не обдерет обои и вообще воспитан лучше некоторых квартирантов. И после этого все равно часто приходилось слышать отказы. Сейчас ситуация меняется, выяснили аналитики сервиса ЦИАН. Уже 41% квартир в Москве готовы сдавать жильцам с домашними животными, говорится в их исследовании. При этом в среднем по крупным городам России подобных предложений всего 29%...
Почему вы должны меня знать: бренд-шеф ресторанов «Поле» и Lea Алексей Волков
Я родился в 2000 году в поселке Акулово, недалеко от Кубинки. Рос в самой обычной семье, мои родители — военные. С детства как-то важно было все время чему-то новому учиться. Был довольно хулиганистым парнем, меня всегда окружали ребята постарше. Папа — заядлый рыбак, привил мне любовь к рыбалке с самого детства, так что лет с восьми я уже умел готовить рыбу самыми разными способами: жарил, запекал, коптил. Еще любил печь шарлотку — подпекал яблоки и заливал их тестом, похожим на блинное. Но все...
Бывший топ-менеджер «Магнита» осенью запустит доставку продуктов с московских рынков
Поход на рынок — это, наверное, один из последних городских ритуалов, который пока не удалось окончательно превратить в нажатие пары кнопок. Но скоро мы уже и за пучком кинзы, и за «самыми сладкими абрикосами» сможем не выходить из дома. Через несколько месяцев в Москве запустят сервис «Рынок онлайн», пишет отраслевое издание Shopper’s. Его основал бывший заместитель гендиректора «Магнита» Руслан Исмаилов вместе с партнером Евгением Селивановым. Сейчас проект уже работает в Краснодаре, Ростове-на-Дону, Сочи, Махачкале, Санкт-Петербурге и Перми...
