Молодая капуста - нежное облачко на грядке, секреты самого весеннего овоща
Молодая капуста – это само воплощение весны! Ее нежные листья, хрустящая текстура и сладковатый вкус никого не оставляют равнодушным. Но что мы на самом деле знаем об этом весеннем облачке? Приготовьтесь к путешествию в мир молодой капусты! Интересные факты: Молодая капуста – это просто ранняя версия обычной капусты, она созревает быстрее. Она содержит больше витаминов и минералов, чем зрелая капуста. Молодая капуста отлично подходит для салатов, супов и тушеных блюд, это "универсальный солдат" в армии овощей...