Добрый день, уважаемые читатели моего канала. Близится Новый год, а это значит, что многие будут на выходных жарить шашлыки или купаты. Но... Сегодня мы будем готовить домашние купаты. Для этого нам потребуется 1,6 кг фарша (у меня свиной), либо мясо 2 шт. крупных луковицы 1 гол. чеснока 200 г сала по 1 ч. л. сухой аджики, сладкой паприки, хмели-сунели, копченой паприки, мускатный орех 0,5 ч.л. розмарина, орегано соль, черный молотый перец по вкусу вода холодная 250 мл черева свиная. Из данного количества продуктов получается 2,5 кг купат...
Вкусная жизнь "Мои орхидеи" Светлана
Намазки за 10 минут к праздничному столу: лучшие варианты
1. Свекольный крем с орехами и чесноком Яркая и праздничная закуска, которая красиво смотрится на столе, особенно в прозрачных креманках. Ингредиенты: — Запечённая свёкла — 200 г — Грецкие орехи — 40 г — Чеснок — 1 зубчик — Йогурт или майонез — 2 ст. л. — Соль, перец — Бальзамический уксус — чуть-чуть Как готовлю: Взбиваю свёклу с орехами и чесноком до однородного пюре. Добавляю ложку йогурта и каплю уксуса. Нежно, свежо и очень красиво. 2. Куриная намазка «Оливье на хлебе» Вкус напоминает любимый салат — но в формате удобной намазки...
Интересная закуска из фарша, чтобы удивить своих гостей
Порции 28 шт. Ингредиенты · 800 гр. мясной фарш (свиной) · 14 полосок бекон · 5 ст.л. панировочные сухари · 1 шт. репчатый лук · 3 зубчика чеснок · 3 ст.л. соевый соус · 1 ст.л. сок (лимона) · 1 ст.л. растительное масло · 1 ч.л. мед · 1/2 ч.л. паприка (сладкая молотая) · по вкусу молотый перец (черный) · по вкусу соль Приготовление 1. Сначала готовим соус, мариновать в нем ничего не будем, просто все им будем смазывать. В миске смешиваем крупно нарезанный чеснок, соевый соус, мед, сладкую паприку, масло, сок лимона и черный перец (1/3 ч...
Закуска из креветок и ананаса к новогоднему столу
Это интересная, красивая и очень вкусная закуска на праздничный стол. Порции 20 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты · 5 колец ананаса (консервированные) · 40 небольших креветок · 60 г полутвердого сыра · 1 зубчик чеснока · 2 ст. л. Майонеза Креветки предварительно отварить 1-1,5 минуты...

