4 года назад
Хвойный сироп готовиться без варки самой хвои, чтобы не потерять все полезные витамины и микроэлементы. В хвое очень много витамина С, а каротина примерно столько же, сколько в моркови. Хвойные веточки также богаты витаминами К, В1, В2, горечами, минералами, смолами и эфирными маслами. Хвойный сироп — это концентрат этих полезных веществ. Хвою собирают 3 раза в год: в декабре (когда у дерева стресс от того, что стало холодно и темно), в марте и апреле (когда появляются молодые веточки) и в августе (фаза летнего покоя у дерева)...
